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Gluconolactato Mercadona

En Tarde.es creemos en la «calidad, no en la cantidad». Seleccionamos cuidadosamente cada uno de nuestros productos para asegurarnos de que obtiene sólo lo mejor. Hoy vamos a repasar Gluconolactato Mercadona.

Ventajas y Desventajas: Gluconolactato Mercadona

Vista Previa
Gluconolactato 250g
Gluconolactato 130g
SOSA GLUCONOLACTAT en polvo 1 Und. bote 500gr.
Precio
9,33 EUR
7,32 EUR
33,29 EUR
Características
Descripción
  • Gluconolactato (gluconato de calcio) de calidad alimentaria
  • Muy usado en Cocina molecular para preparar esferificaciones inversas
  • Aporta menos amargor que otros compuestos ricos en calcio
  • Gluconolactato (gluconato de calcio) de calidad alimentaria
  • Muy usado en Cocina molecular para preparar esferificaciones inversas
  • Aporta menos amargor que otros compuestos ricos en calcio
    Características
    EL MEJOR
    Vista Previa
    Gluconolactato 250g
    Precio
    9,33 EUR
    Características
    Descripción
    • Gluconolactato (gluconato de calcio) de calidad alimentaria
    • Muy usado en Cocina molecular para preparar esferificaciones inversas
    • Aporta menos amargor que otros compuestos ricos en calcio
    Características

    Los mejores en relación calidad precio

    Más Vendido 1
    Gluconolactato 250g
    • Gluconolactato (gluconato de calcio) de calidad alimentaria
    • Muy usado en Cocina molecular para preparar esferificaciones inversas
    • Aporta menos amargor que otros compuestos ricos en calcio
    • En cubo de 250g
    Más Vendido 2
    Gluconolactato 130g
    • Gluconolactato (gluconato de calcio) de calidad alimentaria
    • Muy usado en Cocina molecular para preparar esferificaciones inversas
    • Aporta menos amargor que otros compuestos ricos en calcio
    • En bote de 130g
    Más Vendido 4
    Lactato - 170g - Enriquecer Alimentos en Calcio - Esferificaciones - Cocina Molecular
    • Cocina Molecular
    • Esferificaciones inversas
    • Ideal para enriquecer alimentos en calcio
    • Producto envasado en instalaciones donde también se manipulan derivados de la leche, el huevo, soja y sulfitos.
    • Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
    Más Vendido 5
    Lactato de calcio en polvo ideal para esferificación en cocina molecular 250 GR
    • Sal mineral utilizada como aditivo alimentario y antioxidante natural.
    • Agente leudante en productos horneados
    • Utilizado para la esferificación de alimentos
    • Se utiliza para dar densidad a jaleas, mermeladas, postres de frutas
    • Excelente solubilidad en agua
    Más Vendido 6
    Lactato - 60 g - Enriquecer Alimentos en Calcio - Esferificaciones - Cocina Molecular
    • Ideal para enriquecer los alimentos en calcio
    • Ideal para hacer esferificaciones inversar
    • Cocina Molecular
    • Producto envasado en instalaciones donde también se manipulan derivados de la leche, el huevo, soja y sulfitos.
    • Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
    Más Vendido 7
    Albert y Ferran Adrià Textura Gluco - 600 gr
    • Presentación en polvo
    • Soluble en frío
    • Añadir Gluco antes que cualquier otro producto en polvo, pues de otro modo cuesta disolverlo
    • No da problemas en medios ácidos, alcohólicos o grasos
    Más Vendido 8
    Sosa Text Gelburguer 500 G
    • Una mezcla de alginato y calcio con un retardante
    • Se utiliza como agente adherente vegetariano
    • Es resistente al calor
    • Los geles se pueden preparar a cualquier temperatura
    • Se puede utilizar en cualquier aplicación gastronómica para aumentar el sabor
    Más Vendido 10
    Cocinista Kit de Esferificación Mini
    • Ideal para esferificaciónes
    • Utensilios para esferificaciones
    • Cocina Molecular
    • Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación
    • Producto envasado en instalaciones donde también se manipulan derivados de la leche, el huevo, soja y sulfitos.

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    ➤ Review y Opinión de Gluconolactato Mercadona

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